Įdomi kavinė (Beukenplein 14) su puikia kava, kuri ruošiama įvairiais būdais – nuo klasikinės espreso iki filtruotos ir „koldbrew”. Čia galima paragauti desertų ir sumuštinių, taip pat geriama arbata. Vienas iš nedaugelio autentiškų olandiškų restoranų mieste (Peperstraat 23–25) — jame… Read More »Amsterdamas: 50 gastronominių objektų
1. Saj Plonasienė keptuvė, kurioje ant degančių anglių kepama mėsa, paukštiena ir daržovės. 2. Plov Azerbaidžanietiškame plove ryžiai ir mėsa (arba vaisiai) dedami ne į katilą, o tiesiai į lėkštę. Pilavo pagrindas, kuriame nėra ryžių, vadinamas garu, ir nors yra… Read More »Baku: 30 gastronominių objektų
Baras „Bellman Restorane „Bellman” (Reichenberger Straße 103, Kreuzberg) nėra elektros šviesos, stalai bet kuriuo paros metu apšviečiami žvakėmis, o sienos atrodo tarsi apdegusios. Tai baras su vokiškais ir austriškais patiekalais, tačiau nuo tada, kai maistą gamina rusų močiutė, į meniu… Read More »Berlynas: 38 gastronominiai objektai
Pra Athit prieplaukoje gausu kavinių ir restoranų. Vienas geriausių — „Hemlock” (56 Phra Athit Road) – restoranas su stiklinėmis sienomis, raudonu vynu ir nuotraukų galerija pirmame aukšte. Mėgstate keptas daržoves — nusipirkite pad pak ruam-mit, norite ko nors aštresnio —… Read More »Bankokas: 36 gastronominiai objektai
Prieš porą dienų išplaukėme iš Majamio ir plaukiame Karibų jūros link. Trumpam sustoję Puerto Rike ir Sent Marteno saloje, ne ilgiau kaip vienai dienai, pasuksime atgal. Iš viso septynios dienos. Penki iš jų vyksta atviroje jūroje. Šiomis dienomis laivas linksmina… Read More »Trumpalaikiai malonumai
Vyras sustingo supratęs, kad pateko į bėdą, bet dar nežinodamas kodėl. Turėjau jam išversti plakatą virš bagažo juostos, draudžiantį įvežti į Čilę bet kokius ekologiškus produktus, ir konfiskavimo ataskaitą bei baudos formą. Mums, apsvaigusiems nuo 20 valandų skrydžio, šios drakoniškos… Read More »Kas yra Čili, brolau?
Ties kriketo aikšte greitkelis daro staigų posūkį ir, jei suabejosite, galite įvažiuoti į žaliąją veją, išlaužti vielinius vartus ir priversti sunkiomis lazdomis apsiginklavusius pensininkus išsiskirstyti kaip sutrikusios vištos. Už lauko dūmų krosnių namai su šiaudiniais stogais ir baltais dryžiais stovi… Read More »Barin valstietis
O štai Stambulas, suvalgytas köfte vienoje iš pagrindinių Sultanahmeto köfteh parduotuvių, išspaustos ir išgertos granatų sultys už turistinę kainą Ayia Sofia, suvalgytas sezamo bagelis simit su vaizdu į laivų minią Marmuro jūroje ir Azijos kalnus, kurie labiau primena debesis, ir… Read More »Stambulas. Vyrai ir kebabai
Nelengva tuo patikėti, bet turėsiu tai išgyventi. Buvau pakviestas į pirmąjį pasaulyje „24 valandų beprotiško gatvės maisto safarį”. Singapūre. Nežinau, ar esu pasiruošęs, ar ne. Bet tai tikrai prasideda. 10:00 Esame trys dešimtys drąsuolių – gastrožurnalistų ir gastroblogerių iš viso… Read More »Per dieną