Skip to content

Ėrienos kebabas

Ėrienos kebabas skrudintų pipirų marinate

Ingredientų porcija 4 Ėriena 1kg Svogūnai 6 galvutės Saldžioji paprika 900 g Alyvuogių aliejus 300 ml Paprikos ½ arbatinio šaukštelio Aštrioji paprika ½ arbatinio šaukštelio Sumakas 1 arbatinis šaukštelis Džiovinti čiobreliai 1 arbatinis šaukštelis Rozmarinas 1 šakelė Druska pagal skonį… Read More »Ėrienos kebabas skrudintų pipirų marinate

Ėrienos kebabas

Ingredientų porcija 4 Ėriena 1kg Veršienos riebalai 200 g Malta kalendra 1 valgomasis šaukštas Kmynai (zira) 1 arbatinis šaukštelis Druska 1 arbatinis šaukštelis Svogūnai 1 galva Rūgpienis 1 valgomasis šaukštas Gaminimo instrukcijos 1 val. + 8 val. 1 Nulupkite ėriuką… Read More »Ėrienos kebabas

Ėrienos kebabai granatų marinate

Ingredientų porcija 4 Granatų sirupas 1 puodelis Alyvuogių aliejus 2,5 valgomojo šaukšto Druska 1 arbatinis šaukštelis Citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai Maltų juodųjų pipirų žiupsnelis Česnakai 2 skiltelės Ėrienos filė 600 g Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Dideliame dubenyje sumaišykite… Read More »Ėrienos kebabai granatų marinate