Ingredientų porcija 4 Kiauliena 1kg Svogūnai 1kg Saulėgrąžų aliejus 100 ml Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Malti raudonieji pipirai pagal skonį Bazilikas pagal skonį Kmynai pagal skonį Gaminimo instrukcijos 20 min. 1 Mėsą supjaustykite vienodais vidutinio dydžio kubeliais. 2 Svogūnus… Read More »Kiaulienos kebabas svogūnų sultyse
Ingredientų porcija 4 Svogūnai 1 kg Vanduo 1,5 l Kiaulienos sprandinė 2kg Actas 3 valgomieji šaukštai Druska 2 valgomieji šaukštai Cukrus 2 valgomieji šaukštai Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Gaminimo instrukcijos 35 minutės + 12 valandų 1 Mėsą supjaustykite gabalėliais,… Read More »Kiaulienos kebabas acte
Ingredientų porcija 6 Kiaulienos sprandinė 1kg Svogūnai 3 galvutės Citrina ½ gabalo Augalinis aliejus 100 ml Ajika 2 valgomieji šaukštai Rūkyta paprika 1 arbatinis šaukštelis Saldieji pipirai 1 valgomasis šaukštas Druska pagal skonį Gaminimo instrukcijos 1 val. + 4 val.… Read More »Kiaulienos kebabas orkaitėje
Ingredientų porcija 8 Kiaulienos sprandinė 2kg Svogūnai 4 galvutės Gazuotas vanduo 300ml Druska 2 arbatiniai šaukšteliai Malti juodieji pipirai 1 arbatinis šaukštelis Muskato riešutas pagal skonį Gruziniškų žolelių mišinys pagal skonį Gaminimo instrukcijos 2 val. + 1 val. 1 Supjaustykite… Read More »Šašlykas ant grotelių
Ingredientų porcija 4 Svogūnai 500 g Kiauliena 1kg Granatų sultys 300ml Pomidorai 2 vnt. Konjakas 1 valgomasis šaukštas Druska 2 valgomieji šaukštai Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Kiaulieną gerai nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Kiekvieną gabalėlį… Read More »Kiaulienos kebabas granatų sultyse
Ingredientų porcija 6 Kiauliena 2kg Svogūnai 3 vnt. Prieskonių mišinys ant grotelių keptai mėsai 1 vnt. Kefyras 1% 500 ml Gaminimo instrukcijos 2 val. 1 Supjaustykite svogūną griežinėliais. 2 Mėsą nuplaukite, supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sudėkite į dubenį, pabarstykite prieskoniais… Read More »Kiaulienos kebabas kefyro marinate
Ingredientų porcija 4 Kiaulienos nugarinė 1kg Paprika 2 arbatiniai šaukšteliai Malti kmynai 4 arbatiniai šaukšteliai Maltos aitriosios paprikos 1 arbatinis šaukštelis Česnakai 3 skiltelės Citrina 1 vnt. Alyvuogių aliejus 4 valgomieji šaukštai Obuolių padažas 1 stiklainis Raudonoji aitrioji paprika 1… Read More »Kiauliena ant iešmelių su aštriu obuolių padažu