Skip to content

Lula kebabas

Ėrienos kebabas su svogūnais

Ingredientų porcija 6 Ėrienos riebalai 1kg Veršienos riebalai 500 g Svogūnai 200 g Paprika 4g Malti juodieji pipirai 4 g Druska 15 g Kalendros 30 g Raudonasis svogūnas 200 g Granatų sėklos pagal skonį Gaminimo instrukcijos 1 val. 1 Mėsą,… Read More »Ėrienos kebabas su svogūnais

Lulah kebabas su satsebeli padažu ir naminiais marinuotais svogūnais

Ingredientų porcija 4 Maltų juodųjų pipirų pagal skonį malta ėriena 700 g Druska pagal skonį Žalioji aitrioji paprika 1 vnt. Žiupsnelis maltų kmynų (zira) Maltos paprikos ½ arbatinio šaukštelio Džiovintas bazilikas 1 arbatinis šaukštelis Svogūnai 3 galvutės Džiovinti barkūnai 1… Read More »Lulah kebabas su satsebeli padažu ir naminiais marinuotais svogūnais