Skip to content

Žuvies patiekalai

Jūriniai asilai su daržovėmis ir provincijos žolelių pestu

Ingredientų porcija 2 Jūriniai asilai 1 vnt. Cukinija 1 vnt. Cukinija 1 vnt. Česnakai 6 skiltelės Ramiro paprikos 2 vnt. Rozmarinas 3 stiebai Čiobreliai 3 stiebai Šalavijas 3 stiebai Petražolių ½ ryšulėlio Žalieji svogūnai 20 g Krapų daigai 20 g… Read More »Jūriniai asilai su daržovėmis ir provincijos žolelių pestu

Dorado orkaitėje su pomidorais ir kaparėliais

Ingredientų porcija 1 Dorada 300g Pomidorai 200g Kaparėliai 15g Petražolės 5 g Alyvuogių aliejus 15 ml Augalinis aliejus 10 ml Česnakas pagal skonį Sviestas 80 g Baltasis sausas vynas 50ml Sultinys 200 ml Druska pagal skonį Gaminimo instrukcijos 30 min.… Read More »Dorado orkaitėje su pomidorais ir kaparėliais

Ledinė žuvis, paskaninta paprika ir citrinos žievele

Ingredientų porcija 6 Ledinė žuvis 18 vienetų Kvietiniai miltai 300 g Citrina 6 vnt. Paprika 4 valgomieji šaukštai Druska 1 valgomasis šaukštas Malti juodieji pipirai 1 arbatinis šaukštelis Augalinis aliejus 100 ml Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Atšildykite žuvį šaldytuve… Read More »Ledinė žuvis, paskaninta paprika ir citrinos žievele

Sudakas su baltojo vyno padažu

Ingredientų porcija 4 Ešerių filė 1 vnt. Žiediniai kopūstai 500 g Sviestas 200 g Triufelių aliejus 15 ml Kremas 100ml Čiobreliai 6 šakelės Česnakai 7 skiltelės 33% kremas 250ml Vištienos sultinys 400 ml Baltasis sausas vynas 200ml Špinatai 70 g… Read More »Sudakas su baltojo vyno padažu

Silkė grietinės padaže

Ingredientų porcija 4 Grietinė 250 g Silkė 1 vnt. Garstyčios 1 arbatinis šaukštelis Cukrus 1 arbatinis šaukštelis Svogūnai 1 galvutė Obuolys 1 vnt. Citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis Žalumynai pagal skonį Gaminimo instrukcijos 15 minučių 1 Nulupkite silkę nuo odos… Read More »Silkė grietinės padaže

Paltusas su violetinėmis bulvėmis ir jogurto padažu

Ingredientų porcija 1 Paltusas 190 g Violetinės bulvės 120 g Jogurtas 200 ml Kalendros 10 g Maltos aitriosios paprikos 3 g Krapai 2 g Karis 1g Laiškiniai česnakai 5 g Druska pagal skonį Augalinis aliejus 40 ml Maltų juodųjų pipirų… Read More »Paltusas su violetinėmis bulvėmis ir jogurto padažu

Jūros ešerys su vynuogėmis, česnakais, svogūnais ir citrina

Ingredientų porcija 4 Jūros ešerys 4 vnt. Citrinos 2 vnt. Baltosios vynuogės 100 g Petražolės 20 g Česnakai 4 skiltelės Raudonasis svogūnas 1 galvutė Baltojo vyno actas 1 arbatinis šaukštelis Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Gaminimo instrukcijos… Read More »Jūros ešerys su vynuogėmis, česnakais, svogūnais ir citrina

Auksinis upėtakis su Briuselio kopūstais

Ingredientų porcija 1 Upėtakio filė 2 vnt. Austrių grybai 6 vnt. Briuselio kopūstai 4 vnt. Šalotiniai česnakai 1 galva Česnakas 1 skiltelė Ypač tyras alyvuogių aliejus 3,5 valgomojo šaukšto Triufelių aliejus 1 arbatinis šaukštelis Balzaminis padažas 1 valgomasis šaukštas Baltasis… Read More »Auksinis upėtakis su Briuselio kopūstais

Lašiša su grietinės ir rūgštynių padažu

Ingredientų porcija 4 Raudonasis svogūnas 1 galvutė Sausas sidras 500ml Rūgštynės 200 g Grietinė 100 g Citrina 1 vnt. Pomidorai 2 vnt. Lašiša 800g Sviestas 50 g Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Virimo instrukcijos 25 minutės 1… Read More »Lašiša su grietinės ir rūgštynių padažu