Ingredientų porcija 4 Braškių 250 g Cukrus ½ puodelio Arbūzų minkštimas 1kg Laimo sultys 3 valgomieji šaukštai Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Arbūzo minkštimą sutrinkite blenderiu iki tyrės. Per sietelį perkoškite į didelį dubenį. 2 Tada supjaustykite braškes blenderiu iki… Read More »Arbūzų ledai su braškėmis
Ingredientų porcija 4 Kiviai 2 vnt. Apelsinai 1 vnt. Gaminimo instrukcijos 10 minučių 1 Vaisius nuplaukite ir nulupkite. 2 Sudėkite kivius į trintuvą. 3 Plakite iki vientisos masės. 4 Supilkite apelsinų sultis ir dar kartą suplakite. Mišinys (pavaizduotas paveikslėlyje) yra… Read More »Kivių ir apelsinų ledai
Ingredientų porcija 4 Pienas 3,5% 1 l Žalioji arbata 5 arbatiniai šaukšteliai Cukrus 7 valgomieji šaukštai Kondensuotas pienas ½ skardinės Gaminimo instrukcijos 2 valandos ir 10 minučių 1 Pieną pašildykite neleisdami jam užvirti. Į karštą pieną suberkite arbatą ir cukrų.… Read More »Žaliosios arbatos ledai
Ingredientų porcija 5 Pienas 300 ml Kremas 35% 50 ml Pieno milteliai 20 g Triufelių makaronai 2 valgomieji šaukštai Cukrus 60 g Kiaušinio trynys 2 vnt. Dekstrozė 20 g Gaminimo instrukcijos 1 val. 1 Dubenyje sumaišykite pieno miltelius, cukrų ir… Read More »Triufelių ledai
Ingredientų porcija 5 Pienas 300 ml Kremas 35% 110 ml Pieno milteliai 20 g Cukrus 60 g Kiaušinio trynys 2 vnt. Vaisiai pagal skonį Dekstrozė 20 g Gaminimo instrukcijos 1 val. ir 20 min. 1 Sumaišykite cukrų, dekstrozę ir pieno… Read More »Plombier
2 sudedamųjų dalių porcija Šaldytos braškės 200 g Palaidi abrikosai 55g Šaldytos vyšnios 200 g Gaminimo instrukcijos 10 minučių 1 Šaldytas uogas nuplaukite po šaltu vandeniu. Uogas ir abrikosus sumaišykite blenderiu iki vientisos masės. 2 Kad būtų saldžiau, galite įdėti… Read More »Uogų šerbetas
Ingredientų porcija 12 Cukrus 200 g Sviestas 30g Pienas 400 ml Šoninė 300g Kiaušinio trynys 14 Kremas 300 ml Gaminimo instrukcijos 1 val. ir 30 min. 1 Du šoninės gabalėlius atidėkite papuošimui, o likusius atsitiktinai supjaustykite griežinėliais ir apkepkite svieste,… Read More »Šoninės ledai
Ingredientų porcija 6 Pienas 125 ml Cukrus 100 g Vanilinis cukrus 5 g Kremas 35% 300 ml Kiaušinio trynys 3 vnt. Gaminimo instrukcijos 1 val. 1 Užvirinkite pieną ir jame ištirpinkite paprastąjį ir vanilinį cukrų. Palikite atvėsti. Įmaišykite kiaušinių trynius.… Read More »Kreminiai ledai (1948 m. receptas)
Ingredientų porcija 8 Pienas 400 ml Cukrus 250 g Kiaušinio trynys 3 vnt. Vanilinas ant peilio galiuko Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Gerai suplakite trynius 2 Į juos įberkite cukraus, vanilino 3 Vėl plakti 4 Pašildykite pieną 5 Supilkite pieną… Read More »Plombardas be kremo
