Ingredientų porcija 5 Šviežia kalendra 20 g Karališkosios krevetės 200g Mažas aštuonkojis 200g Midijos kriauklėse 200 g Svogūnai 1 galva Kalmarai 200 g Česnakai ½ galvos Baltasis sausas vynas 150ml Petražolės 20 g Malti juodieji pipirai 5 g Druska pagal… Read More »Risotto frutti di mare
Ingredientų porcija 2 Upėtakis 150g Arborio ryžiai 200g Šalotiniai česnakai 50 g Parmezano sūris 50 g Sviestas 30 g Krapai 5 g Citrina 40 g Česnakas 1 skiltelė Daržovių sultinys 650 ml Baltasis sausas vynas 70ml Alyvuogių aliejus 15 ml… Read More »Rizotas su lašiša
Ingredientų porcija 4 Cukinijos 200 g Svogūnai 1 galva Šparaginės pupelės 200 g Alyvuogių aliejus 2 valgomieji šaukštai Sviestas 15 g Krapai pagal skonį Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Ryžiai 300g Daržovių sultinys 1,3 l Lašišos filė… Read More »Lašišos ir krapų rizotas
Ingredientų porcija 2 Vištienos sultinys 5 puodeliai Baltasis sausas vynas ¾ puodelio Sviestas 6 valgomieji šaukštai Česnakų pasta 2 arbatiniai šaukšteliai Raudonųjų pipirų dribsniai ¼ arbatinio šaukštelio Svogūnai 200 g Krevetės 230 g Arborio ryžių 1,5 puodelio Susmulkintos petražolės 2,5… Read More »Risotto su krevetėmis ir baltuoju vynu
Ingredientų porcija 4 Arborio ryžiai 280g Jūros gėrybių kokteilis 400 g Midijos 20 vienetų Langustinai 4 vnt. Tigrinės krevetės 4 vnt. Baltasis sausas vynas 320ml Alyvuogių aliejus 12 valgomųjų šaukštų Svogūnai 2 galvutės Žuvies sultinys 700ml Susmulkintos petražolės 2 valgomieji… Read More »Risotto su jūros gyvūnais
Ingredientų porcija 4 Aštuonkojai 1kg Ryžiai 500 g Baltasis sausas vynas 1 stiklinė Alyvuogių aliejus 3 valgomieji šaukštai Česnakas 1 skiltelė Raudonoji aitrioji paprika 1 vnt. Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Smulkintos petražolės pagal skonį Gaminimo instrukcijos… Read More »Risotto con polpo
Ingredientų porcija 2 Ryžiai 200g Žuvies sultinys 1 l Jūros gėrybių kokteilis 400 g Šaltalankiai 3 vnt. Baltasis vynas 100ml Parmezano sūris 50 g Petražolių 1 ryšulėlis Žaliasis bazilikas 1 ryšulėlis Kalkės 1 vnt. Česnakai 4 skiltelės Alyvuogių aliejus 1… Read More »Mažai kalorijų turintis jūros gėrybių rizotas
Ingredientų porcija 1 Arborio ryžiai 80g Jūrinių jūrų velnių filė 150 g Svogūnai 40 g Šampinjonai 40 g Česnakas 1 skiltelė Parmezano sūris 20 g Maskarponės sūris 15 g Sviestas 30 g Alyvuogių aliejus 30 ml Chardonnay 40 ml Kremas… Read More »Korsikos rizotas su jūrų velniais
Ingredientų porcija 4 Svogūnai 100 g Ryžiai 300 g Ypač tyras alyvuogių aliejus 40 ml Baltasis sausas vynas 200ml Šafranas 1 arbatinis šaukštelis Žuvies sultinys 1 l Druska pagal skonį Jūros gėrybių kokteilis 400 g Gaminimo instrukcijos 1 valanda ir… Read More »Risotto su jūros kokteiliu
Ingredientų porcija 6 Šampinjonai 600 g Rapanas 400 g Šalotiniai česnakai 120 g Česnakai 45 g Džiovintos petražolės 30 g Džiovinti čiobreliai 6 g Perlinės kruopos 500 g Alyvuogių aliejus 90 ml Sviestas 90 g Kremas 35% 150ml Triufelių aliejus… Read More »Perlotto su langustais