Skip to content

Dipas

Humusas su kedro riešutais ir kajeno pipirais

Ingredientų porcija 6 Avinžirniai 1 stiklainis Citrina 1 vnt. Česnakas 1 skiltelė Kedro riešutai 1 valgomasis šaukštas Tahini 3 valgomieji šaukštai Alyvuogių aliejus 3,5 valgomojo šaukšto Kmynai (zira) 1 arbatinis šaukštelis Pita 1 vnt. Žalumynai pagal skonį Druska pagal skonį… Read More »Humusas su kedro riešutais ir kajeno pipirais

Cukinijų humusas

Ingredientų porcija 4 Cukinija 1 vnt. Sezamas 3 valgomieji šaukštai Malti kmynai (zira) 1 arbatinis šaukštelis Česnakai 2 skiltelės Citrinų sultys 3 valgomieji šaukštai Alyvuogių aliejus 2 valgomieji šaukštai Druska ½ arbatinio šaukštelio Gaminimo instrukcijos 10 minučių 1 Pirmiausia sumalkite… Read More »Cukinijų humusas

Keptų pipirų padažas su narsharabu

Ingredientų porcija 6 Aitriosios paprikos 2 vnt. Raudonosios paprikos 1kg Nulupti graikiniai riešutai 100 g Krekeriai 50g Narsharab padažas 3 valgomieji šaukštai Druska ¾ arbatinio šaukštelio Citrinų sultys 1,5 valgomojo šaukšto Kmynai (zira) ½ arbatinio šaukštelio Alyvuogių aliejus 2 valgomieji… Read More »Keptų pipirų padažas su narsharabu

Babaganoush su tahini

Ingredientų porcija 4 Baklažanai 5 vnt. Tahini 3 valgomieji šaukštai Citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis Česnakai 4 skiltelės Alyvuogių aliejus 3 valgomieji šaukštai Druska pagal skonį Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Baklažanus kepkite orkaitėje arba tiesiai ant kaitlentės. Ant degančios… Read More »Babaganoush su tahini

Humusas su petražolėmis

Ingredientų porcija 4 Avinžirniai 1,5 puodelio rupi druska 1 arbatinis šaukštelis Česnakai 3 skiltelės Sezamo pasta ¾ puodelio Kajeno pipirai pagal skonį Citrinų sultys ½ puodelio Susmulkintos petražolės 2 valgomieji šaukštai Alyvuogių aliejus 2 arbatiniai šaukšteliai Gaminimo instrukcijos 1 val.… Read More »Humusas su petražolėmis