Skip to content

Pomidorų padažas

Keptas pomidorų ir bazilikų padažas

Ingredientų porcija 4 Pomidorai 700 g Baziliko lapai 20 vnt. Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas Česnakas 1 skiltelė Spagečiai 230 g Parmezano sūris 100 g Balzaminis actas 1 valgomasis šaukštas Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Gaminimo instrukcijos… Read More »Keptas pomidorų ir bazilikų padažas

Matbuha

Ingredientų porcija 6 Raudonosios paprikos 2 vnt. Pomidorai 8 vnt. Žalioji aitrioji paprika 1 vnt. Česnakai 5 skiltelės Alyvuogių aliejus 80 ml Paprika 1 valgomasis šaukštas Cukrus 1 valgomasis šaukštas Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Gaminimo instrukcijos… Read More »Matbuha

Aštrus pomidorų padažas su habanero pipirais

Ingredientų porcija 12 Alyvuogių aliejus ¼ puodelio Raudonasis svogūnas 1 galvutė Malti kmynai (zira) ½ arbatinio šaukštelio Žiupsnelis Kajeno pipirų Jūros druskos pagal skonį Česnakas 1 skiltelė Habanero pipirai 1 vnt. Pomidorų pasta 2,5 g Pomidorų padažas 2,5 g Obuolių… Read More »Aštrus pomidorų padažas su habanero pipirais

Greitas pomidorų padažas su bazilikais ir česnakais

Ingredientų porcija 6 Pomidorai 900 g Česnakas 1 skiltelė Žaliasis bazilikas 1 šakelė Druska pagal skonį Gaminimo instrukcijos 40 min. 1 Pomidorus stambiai supjaustykite ir išspauskite sultis trindami per sietelį arba naudodami sulčiaspaudę. 2 Į puodą supilkite pomidorų sultis, įdėkite… Read More »Greitas pomidorų padažas su bazilikais ir česnakais

Pomidorų padažas su šviežiais pomidorais ir balzaminiu actu

Ingredientų porcija 4 Pomidorai 900 g Alyvuogių aliejus 2 valgomieji šaukštai Druska 1,5 arbatinio šaukštelio 1,5 arbatinio šaukštelio cukraus Šviežiai malti juodieji pipirai 1 arbatinis šaukštelis Balzaminis actas 4 valgomieji šaukštai Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Paruoškite visus ingredientus. 2… Read More »Pomidorų padažas su šviežiais pomidorais ir balzaminiu actu

Baklažanai pomidorų padaže

Ingredientų porcija 6 Druska pagal skonį Cukrus 1 arbatinis šaukštelis Pomidorai 1,5 kg Svogūnai 2 vnt. Alyvuogių aliejus 175 ml Baklažanai 2kg Gaminimo instrukcijos 40 min. 1 Nulupkite baklažanus ir supjaustykite juos kubeliais. Tada sudėkite juos į puodą, užpilkite vandeniu,… Read More »Baklažanai pomidorų padaže

Klasikinis pomidorų padažas

Ingredientų porcija 6 Druska pagal skonį Pomidorai 1000 g Svogūnai 1 galva Cukrus 1 arbatinis šaukštelis Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Pomidorus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite. Jei naudojate svogūnus, juos taip pat susmulkinkite. 2 Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite svogūnus ir… Read More »Klasikinis pomidorų padažas

Pomidorų picos padažas su bazilikais ir raudonėliais

Ingredientų porcija 1 Svogūnai 1 galva Česnakai ½ galvos Alyvuogių aliejus 2 valgomieji šaukštai Pomidorų pasta 100 g Cukrus 1 valgomasis šaukštas Druska pagal skonį Džiovintas bazilikas 1 arbatinis šaukštelis Džiovintas raudonėlis ½ arbatinio šaukštelio Lauro lapas 1 vnt. Gaminimo… Read More »Pomidorų picos padažas su bazilikais ir raudonėliais

Kiaušiniai su pomidorų padažu ir kalendromis

Ingredientų porcija 4 Vištienos kiaušiniai 8 vnt. Pomidorai 900g Žalioji aitrioji paprika 1 vnt. Česnakai 2 skiltelės Alyvuogių aliejus 65 ml Prancūziška bagetė 8 vnt. Baltasis actas 1 arbatinis šaukštelis Kalendros 30 g Cukrus ½ arbatinio šaukštelio Druska pagal skonį… Read More »Kiaušiniai su pomidorų padažu ir kalendromis