Skip to content

Argentinos virtuvė

Chimichurri padažas

Ingredientų porcija 4 Petražolės 25 g Česnakai 2 skiltelės Kajeno pipirai ½ arbatinio šaukštelio Maltos paprikos ½ arbatinio šaukštelio Džiovintas raudonėlis 1 arbatinis šaukštelis Džiovintų čiobrelių žiupsnelis Lauro lapų milteliai 1 arbatinis šaukštelis Jalapeño paprikos 1 vnt. Žiupsnelis malto cinamono… Read More »Chimichurri padažas

Mėsos, daržovių ir mocarelos salotos su chimichurri padažu

Ingredientų porcija 4 Žalieji 1 paketas Česnakai 3 skiltelės Mėsa 400 g Saldžioji paprika 1 vnt. Pomidorai 2 vnt. Aitriųjų paprikų padažas 1 arbatinis šaukštelis Agurkai 1 vnt. Alyvuogių aliejus 50 ml Mozzarella sūris 200 g Raudonojo vyno actas 2… Read More »Mėsos, daržovių ir mocarelos salotos su chimichurri padažu