Skip to content

Bulgarijos virtuvė

Daržovių troškinys su paprikomis, pomidorais ir bulvėmis

Ingredientų porcija 2 Bulvės 4 vnt. Baltagūžiai kopūstai 300 g Raudonieji pipirai 1 vnt. Morkos 1 vnt. Svogūnas 1 vnt. Pomidorai 1 vnt. Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Žalumynai pagal skonį Džiovinti bazilikai pagal skonį Augalinis aliejus… Read More »Daržovių troškinys su paprikomis, pomidorais ir bulvėmis

Pikantiškas cukinijų užkandis

2 sudedamųjų dalių porcija Cukinijos 2 vnt. Kvietiniai miltai 20 g Jogurtas 250 g Augalinis aliejus 20 ml Česnakas 1 skiltelė Krapai pagal skonį Druska pagal skonį Gaminimo instrukcijos 25 min. 1 Cukinijas perpjaukite išilgai pusiau ir supjaustykite pusžiedžiais. Apvoliokite… Read More »Pikantiškas cukinijų užkandis

Sluoksniuotas pyragas su varške, medumi ir citrinos žievele

Ingredientų porcija 6 Kvietiniai miltai 200 g Sviestas 9 šaukštai Acto ½ valgomojo šaukšto Druskos žiupsnelis Varškės sūris 500 g Vištienos kiaušiniai 3 vnt. Medus 3 valgomieji šaukštai Cukraus 4 valgomieji šaukštai Citrina 1 vnt. Vandens 4 valgomieji šaukštai Gaminimo… Read More »Sluoksniuotas pyragas su varške, medumi ir citrinos žievele