Ingredientų porcija 4 Baklažanai 3 vnt. Suluguni sūris 400 g Pomidorai 4 vnt. Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Gaminimo instrukcijos 35 min. 1 Baklažanus perpjaukite išilgai pusiau, perpjaukite per vidurį, pabarstykite druska, pipirais ir kepkite 10-15 min.… Read More »Baklažanai su suluguni ir pomidorais
Ingredientų porcija 4 Kalendros pagal skonį Tkemali slyvos ½ puodelio Krapai pagal skonį Raudonosios paprikos 1 vnt. Česnakai 3 skiltelės Maltos kalendros pagal skonį Jūros druskos pagal skonį Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Slyvas sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir… Read More »Tkemali padažas
Ingredientų porcija 6 Česnakai 7 skiltelės Vištiena 1kg Pienas 150ml Grietinė 1 valgomasis šaukštas Vanduo 100 ml Sviestas 50 g Druska pagal skonį Augalinis aliejus 3 arbatiniai šaukšteliai Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Gaminimo instrukcijos 1 val. 1 Vištieną nuplaukite,… Read More »Vištiena su avinžirniais (vištiena česnakiniame pieno padaže)
Ingredientų porcija 4 Svogūnai 3 galvutės Aviena ½ kg Kvietiniai miltai 2 puodeliai Veršienos riebalai 50 g Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Jūros druskos pagal skonį Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Svogūną ir mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sumaišytus produktus sumalkite… Read More »Ėrienos kinkiniai su ėriena ir lajumi
Ingredientų porcija 6 Estragonas 4 puokštės Veršiena 1,5 kg Žalieji svogūnai 4 ryšulėliai Kalendros 2 ryšulėliai Baltasis sausas vynas 1 puodelis Česnakų 1 galva Žalias tkemali pagal skonį Gaminimo instrukcijos 2 valandos ir 30 minučių 1 Pradėkite virti veršieną vidutinio… Read More »Veršienos chakapouli
Ingredientų porcija 4 Cezario sūrio padažas 100 ml Žalieji žirneliai 50 g Vištienos kiaušiniai 5 vnt. Sūris 70g Armėniška pita 1 vnt. Gaminimo instrukcijos 20 min. 1 Virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais. 2 Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. 3 Sumaišykite ingredientus, sudėkite… Read More »Pitos suktinukai su sūrio padažu
Ingredientų porcija 4 Armėniška pita 1 vnt. Varškės sūris 100g Fetos sūris 100 g Žalumynai pagal skonį Vištienos kiaušinis 1 vnt. Česnakas pagal skonį Gaminimo instrukcijos 20 min. 1 Sumaišykite brie sūrį ir varškę, pagal skonį įmaišykite smulkiai supjaustytų žolelių… Read More »Greitas khachapuri
Ingredientų porcija 2 Ėriena 360g Svogūnai 200 g Kurdukas 100 g Sezamas 3 g Vištienos kiaušinis 2 vnt. Kvietiniai miltai 324 g Sviestas 100 g Vanduo 100 ml Juodieji pipirai 1 g Kmynai (Zira) 2 g Gaminimo instrukcijos 20 minučių… Read More »Ėrienos samosa
Ingredientų porcija 4 Bulvės 600 g Sūris 300g Kiauliena 500g Svogūnai 1 galva Majonezas 4 valgomieji šaukštai Česnakas 1 skiltelė Morkos 1 vnt. Pienas 4 valgomieji šaukštai Gaminimo instrukcijos 1 val. 1 Dideles bulves nulupkite ir supjaustykite apskritimais. Taip pat… Read More »Gruziniška kiauliena su daržovėmis
Ingredientų porcija 4 Graikiniai riešutai 300 g Medus 230 g Cukraus milteliai 70 g Gaminimo instrukcijos 30 min. + 2 val. 1 Užvirinkite medų ir cukraus pudrą, nukelkite nuo ugnies ir palikite 30 minučių, tada vėl užvirinkite, vėl atidėkite pusvalandžiui… Read More »Meduoliai