Skip to content

Meksikos virtuvė

Šviežia meksikietiška salsa

Ingredientų porcija 4 Pomidorai 3 vnt. Svogūnai 120 g Aitriosios paprikos 4 vnt. Salierų žalumynai 15 g Druska 2 arbatiniai šaukšteliai Laimo sultys 2 arbatiniai šaukšteliai Gaminimo instrukcijos 30 min. 1 Smulkiai supjaustykite pomidorus ir svogūnus. 2 Sumaišykite pomidorus, svogūnus,… Read More »Šviežia meksikietiška salsa

Meksikietiško kokteilio mirtis

Ingredientų porcija 1 Tekila 50ml Alus 120ml TABASCO ¼ arbatinio šaukštelio Druska pagal skonį Gaminimo instrukcijos 5 min. 1 Į stiklinę įpilkite alaus. Palaukite, kol putos nusistovės. 2 Įpilkite tekilos ir kelis lašus padažo nemaišydami. 3 Prieš patiekdami įberkite žiupsnelį… Read More »Meksikietiško kokteilio mirtis

Meksikietiški ryžiai su pupelėmis

Ingredientų porcija 8 Ilgagrūdžiai ryžiai 480 g Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas Svogūnai 1 galva Česnakai 4 galvutės Raudonoji aitrioji paprika 10g Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Vištienos sultinys 300ml Druska ¾ arbatinio šaukštelio Raudonosios konservuotos pupelės ½ skardinės Gaminimo… Read More »Meksikietiški ryžiai su pupelėmis

Avinžirnių kotletai su morkomis

Ingredientų porcija 4 Avinžirniai 100g Česnakas 1 skiltelė Morkos 1 vnt. Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Druska pagal skonį Svogūnai 1 vnt. Gaminimo instrukcijos 1 val. 1 Avinžirnius per naktį pamirkykite šaltame vandenyje. 2 Išmirkytus avinžirnius pertrinkite per mėsmalę arba… Read More »Avinžirnių kotletai su morkomis

Keksiukai su šokolado gabalėliais

Ingredientų porcija 10 Vištienos kiaušiniai 3 vnt. Kvietiniai miltai 200 g Cukrus 100 g Šokoladas 200g Sviestas 100 g Kepimo milteliai 2 arbatiniai šaukšteliai Gaminimo instrukcijos 25 min. 1 Šokoladą supjaustykite maždaug 0,5×0,5 cm dydžio gabalėliais. 2 Įmaišykite sviestą ir… Read More »Keksiukai su šokolado gabalėliais