Ingredientų porcija 4 Veršiena 400 g Ryžiai ½ puodelio Baltagūžiai kopūstai 500 g Svogūnai 1 vnt. Saldžioji paprika 2 vnt. Šampinjonai 200 g Česnakas 1 skiltelė Malti raudonieji pipirai 1 valgomasis šaukštelis. Margarinas 2 valgomieji šaukštai Druska pagal skonį Maltų… Read More »Ryžiai ir mėsa Peru puode
Ingredientų porcija 10 Jautienos filė 1kg Raudonieji svogūnai 4 galvutės Vyšniniai pomidorai 250 g Balzaminis actas 50ml Sojų padažas 20 ml Aitriosios paprikos 2 vnt. Kalendros 30 g Bulvės 1kg Saldžioji paprika 2 vnt. Augalinis aliejus 100 ml Švieži čiobreliai… Read More »Lomo saltado
Ingredientų porcija 6 Avokadas 2 vnt. Bulvės 1kg Vištienos filė 350 g Majonezas 2 valgomieji šaukštai Raudonoji aitrioji paprika 1 vnt. Geltonieji pipirai 30g Kalkės 1 vnt. Petražolės 5 g Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Augalinis aliejus… Read More »Kausa
Ingredientų porcija 4 Jūros ešerio filė 700 g Saliero stiebas 1 vnt. Imbieras 5g Česnakai 2 skiltelės Kalendros 10 šakelių Aitriosios paprikos 2 vnt. Raudonasis svogūnas 1 galvutė Laimo sultys 200ml Kalkių pagal skonį Druska pagal skonį Gaminimo instrukcijos 30… Read More »Klasikinis ceviche su tigro pienu
Ingredientų porcija 1 Jūros ešerio filė 1 vnt. Agurkai 1 vnt. Saliero stiebas ¼ gabalėlio Ridikėliai ½ gabalėlio Žalieji svogūnai 1 stiebas Alyvuogių aliejus 2 valgomieji šaukštai Citrinų sultys 1 valgomasis šaukštas Maltų baltųjų pipirų pagal skonį Druska pagal skonį… Read More »Jūros ešerys tiradito
Ingredientų porcija 4 Jūros ešerio filė 500 g Kalkės 4 vnt. Raudonosios aitriosios paprikos 2 vnt. Imbieras 20 g Raudonasis svogūnas 1 vnt. Česnakai 3 skiltelės Kalendros 50 g Druska pagal skonį Gaminimo instrukcijos 20 min. 1 Žuvį supjaustykite dideliais,… Read More »Ceviche