Ingredientų porcija 6 Bulvės 8 vnt. Baltasis poras 1 vnt. Svogūnai 1 vnt. Salieras 1 stiebas 10% kremas 200 ml Lauro lapas 3 vnt. Sviestas 50 g Krapai pagal skonį Švieži čiobreliai 2 vnt. Lašiša 500 g Lašišos filė 500… Read More »Lochikeito (suomiška raudonos žuvies sriuba)
Ingredientų porcija 6 Lašišos galva 1 vnt. Lašišos kepsnys 200g Svogūnai 2 galvutės Saliero stiebas 3 vnt. Morkos 1 vnt. Bulvės 5 vnt. Krapai 1 valgomasis šaukštas Kremas 10% 100 ml Lauro lapas 1 vnt. Čiobrelių pagal skonį Maltų juodųjų… Read More »Suomiška Lochikeitto žuvies sriuba
Ingredientų porcija 4 Grietinė 220 g Cukrus 140 g Vištienos kiaušinis 1 vnt. Kvietiniai miltai 1 puodelis Sviestas 50 g Varškės sūris 200g Manų kruopos 1 valgomasis šaukštas Šviežiai šaldytos spanguolės 0,7 puodelio Kepimo milteliai 1 valgomasis šaukštas Vanilinis cukrus… Read More »Bruknių pyragas
Ingredientų porcija 4 Veršiena 1kg Morkos 1 vnt. Saliero šaknis 150 g Svogūnai 1 vnt. Lauro lapas 3 vnt. Juodieji pipirai 5 vnt. Krapai 70 g Kremas 35% 300ml 1 arbatinis šaukštelis cukraus Actas 1 valgomasis šaukštas Druska pagal skonį… Read More »Tillilikha
Ingredientų porcija 6 Ruginiai miltai 315 g Kvietiniai miltai 130 g Augalinis aliejus 2 valgomieji šaukštai Vanduo 300 ml Lašišos filė 800 g Kiaulienos krūtinėlė 200 g Sviestas pagal skonį Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Gaminimo instrukcijos… Read More »Suomiškas kalakukko pyragas
Ingredientų porcija 2 Šalotiniai česnakai 65 g Žuvies sultinys 800 g 10% kremas 100 ml Bulvės 150g Morkos 60 g Citrina ¼ gabalo Krapai 10 g Česnakai 2 skiltelės Lauro lapas 1 vnt. Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal… Read More »Suomiška žuvies sriuba
Ingredientų porcija 4 Lašišos filė 600 g Grietinėlė 20% 1 l Pomidorai 200 g Bulvės 400 g Porai 200 g Morkos 200 g Lauro lapai pagal skonį Druska pagal skonį Sviestas 100 g Šviežių pipirų pagal skonį Vanduo 300 ml… Read More »Kreminė suomiška sriuba prie ežero
Ingredientų porcija 4 Alyvuogių aliejus 3 valgomieji šaukštai Porai 1 vnt. Lauro lapas 1 vnt. Bulvės 340 g Lašišos filė 340g Krakmolas 1 valgomasis šaukštas Grietinėlė ¾ puodelio Sviestas 1 valgomasis šaukštas Druska pagal skonį Malti juodieji pipirai ant peilio… Read More »Suomiška kreminė sriuba su lašiša (Lochikeitto)
Ingredientų porcija 6 Mandarinai 600 g Cukrus 200 g Madera 100ml Gaminimo instrukcijos 20 minučių + 2 valandos 1 Mandarinus nulupkite ir aštriu peiliu supjaustykite plonais apskritimais. 2 Sumaišykite apie du šimtus gramų smulkiai supjaustytos mandarino žievelės su cukrumi ir… Read More »Mandarinų kompotas
Ingredientų porcija 4 Bulvės 6 vnt. Morkos 2 vnt. Svogūnai 2 vnt. Vanduo 800 ml Juodųjų pipirų pagal skonį Lauro lapas 1 vnt. Lašišos filė 400 g Kremas 20% 200ml Druska pagal skonį Krapai pagal skonį Malti kvapieji pipirai pagal… Read More »Tradicinė suomiška grietininė sriuba su lašiša (lohikeitto)