Ingredientų porcija 10 Kalakutiena 1kg Pomidorai 4 vnt. Svogūnai 2 galvutės Porai 1 vnt. Morkos 2 vnt. Moliūgai 200 g Kalendros 1 ryšulėlis Šviežia aitrioji paprika 1 vnt. Šviežia raudonoji paprika 1 vnt. Raudonosios pupelės 1 puodelis Kvietiniai miltai 150… Read More »Turkija
Ingredientų porcija 4 Vištiena 1 vnt. Bulvės 300 g Česnakai 4 skiltelės Saldieji raudonieji svogūnai 2 galvos Pomidorai 4 vnt. Saldžioji paprika 1 vnt. Alyvuogių aliejus 3 valgomieji šaukštai Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Čiobrelių pagal skonį… Read More »Vištienos kepsnys su daržovėmis
Ingredientų porcija 18 Kvietiniai miltai 500 g Vanduo 250 ml Ištirpintas sviestas 100 g Ėriena 500 g Svogūnai 500 g Malti kmynai (zira) 1 arbatinis šaukštelis Druska pagal skonį Maltų juodųjų pipirų pagal skonį Sezamas pagal skonį Kiaušinio trynys 1… Read More »Samsa
Ingredientų porcija 6 Jautiena 500g Ridikėliai 400 g Baltasis svogūnas 100 g Majonezas 80 g Lauro lapas 1 vnt. Juodieji pipirai 10 vnt. Augalinis aliejus 30ml Vištienos kiaušiniai 3 vnt. Druska pagal skonį Gaminimo instrukcijos 3 val. 1 Mėsą nuplaukite… Read More »Taškento salotos
Ingredientų porcija 4 Pomidorai 1 vnt. Raudonasis svogūnas ½ gabalėlio Agurkai 1 vnt. Aisbergo salotos 3 stiebai Žalumynai 3 stiebai Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas Vištienos filė 1 vnt. Sojų padažas 1 valgomasis šaukštas Prieskoniai pagal skonį Grietinė 1 valgomasis… Read More »Shaverma
Ingredientų porcija 9 Ėriena 1kg Apvalūs ryžiai 1kg Geltonos morkos 1kg Svogūnai 3 galvutės Avinžirniai 200g Veršienos riebalai 100 g Baravykų 2 arbatiniai šaukšteliai Kmynai (zira) 2 arbatiniai šaukšteliai Druska 2 valgomieji šaukštai Razinos 2 valgomieji šaukštai Pilavo prieskoniai 2… Read More »Uzbekų plovas su aviena ir avinžirniais
Ingredientų porcija 6 Kiauliena 800 g Ilgagrūdžiai garuose virti ryžiai 800 g Morkos 300 g Prieskoniai pagal skonį Svogūnai 300 g Avinžirniai ½ puodelio Gaminimo instrukcijos 1 val. ir 45 min. 1 Paruoškite 4-5 litrų ketaus katilą (arba ančių puodą).… Read More »Rytų plovas mieste
Ingredientų porcija 6 Sviestas 100 g Suluguni sūris 500 g Vištienos kiaušiniai 8 vnt. 1 puodelis pieno Kvietiniai miltai 500 g Augalinis aliejus 2 valgomieji šaukštai Druska ant peilio galo Sausos mielės 7 g Cukrus 1 arbatinis šaukštelis Gaminimo instrukcijos… Read More »Chadžaro stiliaus chačapuri su suluguni sūriu ir kiaušiniu
2 sudedamųjų dalių porcija Kvietiniai miltai 90 g Vištienos kiaušinis 1 vnt. Saldžioji paprika 1 vnt. Aitrioji paprika 1 vnt. Morkos 1 vnt. Bulvės 1 vnt. Pomidorai 1 vnt. Svogūnai 1 galvutė Jautienos sultinys 1 l Jautiena 500g Maltų juodųjų… Read More »Uzbekų lagmanas
Ingredientų porcija 6 Vištienos kiaušinis 1 vnt. Kvietiniai miltai 270 g malta ėriena 400 g Svogūnai 2 galvutės Augalinis aliejus 50 ml Mėsa 200g Česnakai 4 skiltelės Morkos 1 vnt. Bulvės 200 g Pomidorų pasta 1 arbatinis šaukštelis Lauro lapas… Read More »Chuchwara