Pilstomą kavą arba kavą pilstomose pakuotėse galima rasti beveik visose madingose kavinėse ir gerai žinomose skrudinimo įmonėse. Tai filtravimo popieriuje užsandarintos maltos kavos porcijos. Vieno maišelio užtenka vienam puodeliui; jo viduje gali būti kavos iš bet kurios šalies ir iš… Read More »Pilstoma kava: kas tai yra, kodėl ją pirkti ir kaip paruošti?
Spalio 14 d. vakarą „Michelin” žvaigždutės Maskvos restoranams buvo įteiktos Zariadės koncertų salėje. Sunku pervertinti šį įvykį, nes pasaulyje nėra prestižiškesnio restoranų navigatoriaus. „Michelin” žvaigždutė – tai leidimas patekti į geriausiųjų kohortą, o dvi – restorano ir jo kūrėjų pripažinimas… Read More »„Michelin” gido rezultatai
Kokios yra populiariausios pasaulio virtuvės? Žinoma, italų ir japonų. Įdomu tai, kad Italijoje gyvena tikri gastronomijos patriotai, o Japonija taip mėgsta itališką virtuvę, kad jai net sukūrė specialų žodį: itameshi. Tekančios Saulės šalyje bet kurį patiekalą vadina itališku maistu, o… Read More »Kas yra itameši virtuvė
Lapkričio pradžioje Sankt Peterburge vyko festivalis „Megustro” – kasmetinis profesionalių virėjų, restoranų vadovų, vadybininkų ir kitų restoranų verslo atstovų forumas. Šių metų festivalio programa buvo skirta restoranų rinkos pritaikymui prie nuolat besikeičiančių sąlygų. Ekspertai dalijosi patirtimi ir ieškojo sprendimų, kaip… Read More »Ateities restoranų pasaulis
Žinoma, visi vaikai yra skirtingi. Kiekvieno vaiko charakteris yra unikalus, tačiau temperamentas yra būdingas prigimčiai, tai yra tai, kas lemia jo asmenybės formavimąsi ir leidžia jums užmegzti ryšį su pasauliu. Dar senovės mokslininkas Hipokratas pasiūlė keturis temperamento tipus, kuriais iki… Read More »Kaip paveikti vaiko elgesį su maistu