Ingredientų porcija 4
Maltų juodųjų pipirų pagal skonį
Druska pagal skonį
Korėjietiškos morkos 100 g
Majonezas 200 g
Marinuoti agurkai 2 vnt.
Rusiškas sūris 200g
Šampinjonai 100 g
Česnakai 3 skiltelės
Saldžioji paprika 1 vnt.
Pomidorai 2 vnt.
Svogūnai 2 vnt.
Vištienos krūtinėlė 4 vnt.
Gaminimo instrukcijos 45 min.
1 Į krūtinėlės filė įspauskite česnako. Druskos ir pipirų pagal skonį. Palikite kelioms minutėms pailsėti. Agurkus, pomidorus ir paprikas supjaustykite žiedais. Stambiai supjaustykite svogūną. Stambiai supjaustykite grybus. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
2 Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Ištepkite kepimo indą saulėgrąžų aliejumi ir sudėkite ingredientus sluoksniais: svogūnus, krūtinėlę, agurkus, morkas, pomidorus, paprikas, grybus. Viską apibarstykite sūriu, apšlakstykite majonezu ir dėkite į orkaitę. Pusvalandį kepkite 180 laipsnių temperatūroje, tada padidinkite kaitrą ir 15 minučių kepkite 230 laipsnių temperatūroje. Vėl sumažinkite ugnį ir palikite troškintis dar 10-15 minučių.
