Ingredientų porcija 4
Kvietiniai miltai ¾ puodelio
Rudasis cukrus ¼ puodelio
Druska ½ arbatinio šaukštelio
Baltasis smulkusis cukrus 0,6 puodelio
Sviestas 8 šaukštai
Avižiniai dribsniai 1 puodelis
Obuolys 1,5 kg
Citrinų sultys 2 valgomieji šaukštai
Malto cinamono ½ arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcijos 1 val. ir 10 min.
1 Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.
2 Dubenyje sumaišykite miltus, rudąjį cukrų, druską ir 2 šaukštus baltojo cukraus. Tada sudėkite mažais gabalėliais supjaustytą sviestą ir maišykite, kol masė taps panaši į trupinius. Suberkite avižinius dribsnius ir sumaišykite rankomis. Kol ruošite obuolius, dėkite į šaldiklį.
3 Kitame dubenyje sumaišykite nuluptus ir su šerdimi obuolius, citrinos sultis, cinamoną ir likusį baltąjį cukrų. Perkelkite į formą ir pabarstykite miltų mišiniu.
4 Kepkite 55-60 minučių, kol taps auksinės spalvos. Atvėsinkite 10 minučių ir patiekite.
