Ingredientų porcija 4
Sviestas 50 g
Cukrus 150 g
Vištienos kiaušinis 2 vnt.
Bananai 2 vnt.
Šokoladas 125g
Kvietiniai miltai 225 g
Kepimo milteliai 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcijos 1 val. ir 5 min.
1 Sutrinkite bananus šakute.
2 Sviestą ir cukrų išsukite iki šviesios, purios masės.
3 Į sviesto masę įmuškite vieną kiaušinį ir gerai išplakite. Įmuškite antrą kiaušinį ir dar kartą gerai išplakite.
4 Į šį mišinį sudėkite bananus ir smulkintą šokoladą. Kruopščiai išmaišykite.
5 Suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius.
6 Riebalais ištepkite silikoninį indą ir sudėkite į jį paruoštą tešlą.
7 Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes, kol apskrus.
8 Keksiuką atvėsinkite ir galite papuošti cukraus pudra.
Recepto patarimas Kartais vietoj šokolado įdedu šokolado lašelių, jie neištirpsta keksiuke, todėl jis gaunasi savotiškas! Jų galite įsigyti daugelyje prekybos centrų. Galite eksperimentuoti ir į tešlą dėti visko, kas jums patinka! Sėkmės!
