Ingredientų porcija 8
Vištienos kiaušinis 1 vnt.
Kvietiniai miltai 2 puodeliai
Grietinė 20% 1 puodelis
Soda ½ arbatinio šaukštelio
Cukrus 1 puodelis
Sviestas 120 g
„Apple” 5 vnt.
Žiupsnelis cinamono
Vanilinis cukrus pagal skonį
Gaminimo instrukcijos 40 min.
1 Sviestą ir 0,5 puodelio cukraus išsukite su grietine, įmaišykite 0,5 puodelio grietinės ir sodos.
2 Suberkite miltus ir užminkykite minkštą tešlą.
3 Kepimo formą patepkite aliejumi.
4 Į riebalais išteptos skardos dugną (geriausia pyrago forma) sudėkite tešlą, suformuodami nedidelius apvadus.
5 Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos atsitiktiniais griežinėliais.
6 Įdarui: įmuškite kiaušinį ir 0,5 puodelio cukraus, įpilkite 0,5 puodelio grietinės ir 2 šaukštus miltų. Išmaišykite, kad neliktų gumulėlių.
7 Jei norite, įberkite žiupsnelį cinamono arba vanilinio cukraus.
8 Kepkite 170 laipsnių temperatūroje 35-40 minučių.
9 Atvėsimas.
