Ingredientų porcija 3
Vištienos šlaunelės 2 vnt.
Švieži grybai 300 g
Sūris 200g
Majonezas 200 g
Žalieji 1 paketas
Kininiai kopūstai 100 g
Druska pagal skonį
Gaminimo instrukcijos 1 val. ir 30 min.
1 Šlauneles išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje, atvėsinkite, atskirkite mėsą nuo kaulų ir supjaustykite gabaliukais.
2 Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
3 Grybus išvirkite ir smulkiai supjaustykite.
4 Kininius kopūstus nuplaukite, nupjaukite stambiąją dalį ir smulkiai supjaustykite.
5 Krapus arba petražoles smulkiai supjaustykite.
6 Sudėkite supjaustytą vištieną, grybus, kininius kopūstus, druską ir sumaišykite. Sudėkite žoleles ir dar kartą išmaišykite.
7 Salotas apliekite majonezu, išmaišykite, pabarstykite tarkuotu sūriu. Papuoškite salotas agurku.
Recepto patarimas Vištienos šlauneles galima pakeisti vištienos arba kalakutienos filė. Salotas papuoškite prieš pat patiekdami. Vietoj majonezo tinka grietinė.
