Ingredientų porcija 4
Raudonieji pipirai 1 vnt.
Geltonosios paprikos 1 vnt.
Vištienos šlaunelių filė 2 vnt.
Saldusis raudonasis svogūnas ¼ gabalėlio
Alyvuogių aliejaus pagal skonį
Armėniška pita 4 vnt.
Pomidorai 2 vnt.
Žaliasis bazilikas 1 ryšulėlis
Svogūnai ½ vnt.
Druska pagal skonį
Raudonosios aitriosios paprikos ¼ gabaliuko
Aitriosios paprikos ½ gabalėlio
Gaminimo instrukcijos 30 min.
1 Takosams nulupkite paprikas ir supjaustykite jas lazdelėmis. Supjaustykite aitriąją papriką plonais griežinėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną. Atskirai supjaustykite vištieną juostelėmis.
2 Įkaitinkite dvi keptuves. Į vieną įdėkite daržoves, į kitą – vištieną. Kepkite po 5-7 minutes ir pagardinkite druska. Padarykite 8 nedidelius pita ritinėlius ir įdarykite juos įdaru.
3 Salsai gaminti smulkiai supjaustykite pomidorus, taip pat susmulkinkite svogūną ir sumaišykite. Rankomis suplėšykite bazilikų lapelius. Smulkiai supjaustykite aitriąją papriką. Viską sumaišykite, pagardinkite alyvuogių aliejumi ir druska.
