Ingredientų porcija 4
Džiovintos vyšnios ½ puodelio
Džiovintos spanguolės 65 g
Kokosų drožlės ½ puodelio
Gėlių medus 2 valgomieji šaukštai
Citrinų sultys 3 valgomieji šaukštai
Migdolai 15 vnt.
Gaminimo instrukcijos 1 val. ir 10 min.
1 Jei vyšnios ir (arba) spanguolės labai kietos, 1-2 minutes užpilkite karštu vandeniu (ne verdančiu), kad suminkštėtų, tada nusausinkite.
2 Vyšnias ir spanguoles kartu su sultimis ir medumi sutrinkite mikseriu iki vientisos masės (padėkite šaukštu – nukoškite susmulkintas ir išmaišykite).
3 Sudėkite kokosus ir išmaišykite šaukštu.
4 Šlapiomis rankomis iškočiokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus ir dėkite saldainius ant lėkštės (lygiu paviršiumi).
5 Migdolus užpilkite verdančiu vandeniu. Po poros minučių nuimkite migdolų odeles ir papuoškite saldainius, į kiekvieną įsmeigdami po riešutą.
6 Padėkite į šaldytuvą vienai valandai.
Patarimas dėl recepto Mėgaukitės! Labai skanu su Puerh arba tiesiog su kava =) Įspėjimas. Dėl viso saldainių gerumo nevalgykite jų iškart po pietų ir (arba) vakarienės, net jei ją sudaro tik daržovės. Prieš ir po valgio palaukite pusantros valandos ir pasigaminkite saldų ir labai sveiką užkandį =)
